New!!!人類最好的朋友

不景氣不只失業的人多...連狗都要失業了...

狗無疑是人類最好的朋友，這些小動物靈敏的嗅覺更使得他們成為各國安檢單位用來偵測毒品或爆裂物的好幫手。雖然我自己還沒在機場碰過這些友善的狗...不過他們早已成為各主要機場的標準配備。不過當然了...狗跟人一樣有個性...要吃飯要休息..有時也會不想工作。

這時候...萬能的電子鼻就登場了， CNN報導指出加州大學河濱分校的Prof. Yan剛從美國NSF(國家科學基金會)獲得一筆將近百萬美元的研究經費用來研發高靈敏度的手持式電子探測儀器，運用範圍不只包含機場的安檢，也可在戰場上用來偵測爆裂物和生化武器。

其實這些應用早就不是新聞，電子鼻的研發和問世也早已超過十年以上，但仍能獲得國家的重視代表現在的產品還沒有達到輕量化、可攜帶性、高靈敏度、低成本等等的要求。 因此除了學校和研究機構之外，如QualSec、 GE等公司都不斷探索研發更新一代的電子鼻技術。

如之前提過的...電子鼻發展至今主要還是應用在商業用途上， 可口可樂用它來聞玉米糖漿的味道，雀巢用它來分辨咖啡的香氣，化妝品公司也用它來製造香水。

我不禁又想到世上最奢華的食品-松露，由於松露味道極佳口感微妙卻又難以尋找，據說松露的香氣類似母豬發情時的發出的氣味，因此法國人長久以來訓練公豬來探詢松露的下落，但這些"尋松豬"一但找到松露就會一口把他吃光...所以後來只好改訓練"尋松狗" 或許..這又會是電子鼻的一個新應用!!